Depuis quelques années, certains viticulteurs ont changé radicalement leur façon de produire. C’est le cas d’Alain Moueix. Sur son domaine, on pratique la biodynamie, autrement dit on cultive en écoutant le nature et en observant la lune.
Depuis quelques années, certains viticulteurs ont changé radicalement leur façon de produire. C’est le cas d’Alain Moueix. Sur son domaine, on pratique la biodynamie, autrement dit on cultive en écoutant le nature et en observant la lune.
