Huîtres triploïdes : une "manipulation" bien cachée ! - Extrait vidéo La quotidienne

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Huîtres triploïdes : une "manipulation" bien cachée !

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5 min 18 s

indisponible
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Près de la moitié est consommée pendant les fêtes…mais depuis quelques années, l’huître se mange aussi l’été. Et ce grâce à une innovation !

Près de la moitié est consommée pendant les fêtes…mais depuis quelques années, l’huître se mange aussi l’été. Et ce grâce à une innovation !