La vidéo n'est pas disponible

Échappées belles
S15 - Le Portugal gourmand

|

documentaires

2021

1 h 28 min

Français

IndisponibleTous publicsSous-titré

Ismaël Khelifa explore la région de Porto et le centre du pays. C'est au rythme des rencontres qu'il s'imprègne de l'atmosphère du Portugal. Voyageant de ville en ville, l'animateur découvre combien tradition et modernité vivent en parfaite harmonie. Ce séjour est également l'occasion d'apprécier les saveurs et la générosité de la cuisine portugaise.En savoir plus

Ismaël Khelifa explore la région de Porto et le centre du pays. C'est au rythme des rencontres qu'il s'imprègne de l'atmosphère du Portugal. Voyageant de ville en ville, l'animateur découvre combien tradition et modernité vivent en parfaite harmonie. Ce séjour est également l'occasion d'apprécier les saveurs et la générosité de la cuisine portugaise.

Présenté par :

Ismaël Khelifa

Maison de production :

France Télévisions / Bo Travail

Réalisé par :

Frédéric Mianne

Du même programme

Échappées belles - Bretagne, une énergie nouvelleÀ regarderÉchappées bellesBretagne, une énergie nouvelle1 h 31 minBretagne, une énergie nouvelledocumentairesDiffusé le 10/08/2024Partir en Bretagne, c'est se retrouver nez à nez avec une nature brute : des falaises vertigineuses, des rubans de sable, des criques secrètes et des caps déchiquetés qui se succèdent sur des kilomètres de côtes. Ces paysages magnétiques incitent le voyageur à lever le pied et à ralentir. Mais la Bretagne ne se résume pas à sa nature incomparabl...Regarder
Échappées belles - Italie, Florence et la ToscaneÀ regarderÉchappées bellesItalie, Florence et la Toscane1 h 31 minItalie, Florence et la ToscanedocumentairesDiffusé le 14/09/2024Connue pour ses paysages d'exception, ses douces collines dorées, ses rangées de cyprès, ses vignes ou encore ses eaux cristallines, la Toscane est un paradis où règne la dolce vita. Que serait cette région sans ses habitants ? Des hommes et des femmes particulièrement attachés à leur territoire oeuvrent au quotidien pour préserver cet écrin tou...Regarder
Échappées belles - Le grand spectacle du VercorsÀ regarderÉchappées bellesLe grand spectacle du Vercors1 h 32 minLe grand spectacle du VercorsdocumentairesDiffusé le 21/09/2024Situé à cheval entre l'Isère et la Drôme, le Vercors est un territoire préservé et traversé par la Réserve naturelle nationale des Hauts-Plateaux, la plus vaste réserve terrestre de France métropolitaine et son Parc naturel régional du Vercors. Cette échappée permet aussi de découvrir une terre d'histoire au patrimoine authentique et vivant, mar...Regarder
Échappées belles - Lisbonne gourmandeÀ regarderÉchappées bellesLisbonne gourmande1 h 29 minLisbonne gourmandedocumentairesDiffusé le 28/09/2024Réduire Lisbonne à sa beauté architecturale serait une erreur. En effet, avec plus de 7000 restaurants, la capitale portugaise est aussi connue pour la richesse de sa gastronomie. Fidèle aux bases de la tradition culinaire du pays, elle offre aux gourmands du monde entier une multitude de plats et mets typiquement portugais, des plats de fruits ...Regarder
Échappées belles - Islande, une île de feu et de glaceÀ regarderÉchappées bellesIslande, une île de feu et de glace1 h 31 minIslande, une île de feu et de glacedocumentairesDiffusé le 05/10/2024L'Islande, perdue dans les eaux froides de l'Atlantique à quelques kilomètres du cercle polaire, est un pays de volcans et de glaciers. Pourtant, si rien n'est fait pour réduire drastiquement les émissions de gaz à effet de serre, la moitié de ses glaciers pourrait disparaître d'ici la fin du siècle. De nombreux experts les surveillent et les Is...Regarder
Échappées belles - Week-end à MontpellierÀ regarderÉchappées bellesWeek-end à Montpellier1 h 30 minWeek-end à MontpellierdocumentairesDiffusé le 12/10/2024Grâce à sa proximité avec la mer - située à une dizaine de kilomètres -, son climat méditerranéen, son taux d'ensoleillement parmi les plus élevés en France, son dédale de jolies ruelles médiévales, ses terrasses ombragées ou encore ses placettes piétonnes, Montpellier est incontestablement une ville où il fait bon vivre. Dynamique et authentiqu...Regarder
Échappées belles - La Bourgogne donne le rythmeÀ regarderÉchappées bellesLa Bourgogne donne le rythme1 h 31 minLa Bourgogne donne le rythmedocumentairesDiffusé le 12/10/2024De Migennes à Dijon, le canal de Bourgogne, fort de ses 242 kilomètres, ondule à travers l'Yonne et la Côte d'Or entre la vallée verdoyante de l'Ouche, les collines bucoliques de l'Auxois et des villages pittoresques chargés d'histoire. Construit au milieu du XIXe siècle pour transporter le bois des forêts du Morvan vers Paris, le canal du Niver...Regarder
Échappées belles - Week-end Chamonix Mont-BlancÀ regarderÉchappées bellesWeek-end Chamonix Mont-Blanc1 h 31 minWeek-end Chamonix Mont-BlancdocumentairesDiffusé le 19/10/2024La conquête du Mont-Blanc, sommet alpin de l'Europe occidentale qui culmine à 4808 mètres, et les premiers Jeux olympiques d'hiver ont fait de Chamonix une ville mythique pour les amateurs d'aventure et de montagne. Depuis les débuts de l'alpinisme, de nombreux pionniers, parmi lesquels Roger Frison-Roche et Gaston Rébuffat, se sont rués dans la...Regarder
Échappées belles - Les Baléares, d'île en îleÀ regarderÉchappées bellesLes Baléares, d'île en île1 h 31 minLes Baléares, d'île en îledocumentairesDiffusé le 26/10/2024Les îles Baléares sont populaires auprès des Espagnols comme des touristes étrangers pour leur relation entre nature, culture, histoire, gastronomie et loisirs. Cet archipel composé de Majorque, Minorque et Ibiza offre pratiquement tout : des kilomètres de plages, des criques étincelantes, des terres montagneuses, des villes et villages typiques...Regarder
Échappées belles - Le Léman, entre lacs et montagnesÀ regarderÉchappées bellesLe Léman, entre lacs et montagnes1 h 31 minLe Léman, entre lacs et montagnesdocumentairesDiffusé le 02/11/2024Le Chablais savoyard est un lieu de contraste, où les sommets enneigés côtoient des vallées verdoyantes et des villages pittoresques. Les villes au bord du lac Léman, comme Thonon-les-Bains et Evian-les-Bains, célèbres pour leurs thermes et les activités nautiques, attirent de nombreux visiteurs. La région est également renommée pour ses station...Regarder
Échappées belles - Week-end à PragueÀ regarderÉchappées bellesWeek-end à Prague1 h 31 minWeek-end à PraguedocumentairesDiffusé le 09/11/2024Prague, la capitale tchèque, aurait la faculté de transporter ses visiteurs à travers les âges. C'est en effet une ville marquée par plusieurs cultures qui se sont entremêlées entre ses murs. Classée au patrimoine mondial de l'Unesco, la vieille ville de Prague n'a rien perdu de son charme et attire des millions de touristes chaque année. S'ajou...Regarder
Échappées belles - De la Guadeloupe à Saint-MartinÀ regarderÉchappées bellesDe la Guadeloupe à Saint-Martin1 h 29 minDe la Guadeloupe à Saint-MartindocumentairesDiffusé le 16/11/2024Comment l'île de Saint-Martin et l'archipel de la Guadeloupe ont-ils su préserver leur nature luxuriante ? Comment celle-ci est-elle devenue un atout pour ces deux territoires ? Pour découvrir les récifs coralliens, les mangroves, les lagons et les forêts luxuriantes de ces îles, Sabine Quindou débute son périple caribéen à bord d'un voilier de ...Regarder
Échappées belles - Week-end à DijonÀ regarderÉchappées bellesWeek-end à Dijon1 h 30 minWeek-end à DijondocumentairesDiffusé le 23/11/2024Avec ses rues pavées et ses bâtiments médiévaux, Dijon offre un cadre enchanteur imprégné à la fois de tradition et de modernité. Nichée au coeur d'une région vinicole réputée, la capitale des ducs de Bourgogne invite à une escapade riche en découvertes. Au-delà de ses remparts chargés d'histoire, elle émerveille par son art de vivre. A quelques...Regarder
Échappées belles - La Riviera italienne en trainÀ regarderÉchappées bellesLa Riviera italienne en train1 h 31 minLa Riviera italienne en traindocumentairesDiffusé le 30/11/2024Enclavée entre les Alpes et la Méditerranée, la Ligurie a toujours dû composer avec un territoire aussi somptueux que difficile à parcourir. La région est ainsi notable pour ses cultures en terrasses sur des falaises à pic, ses bords de mer paradisiaques et ses routes tortueuses. Même le train italien a dû renoncer à ses rêves de lignes à grande...Regarder
Échappées belles - Quercy, l'histoire au cœurÀ regarderÉchappées bellesQuercy, l'histoire au cœur1 h 31 minQuercy, l'histoire au cœurdocumentairesDiffusé le 07/12/2024Le Quercy, une ancienne province médiévale, englobe le département du Lot et le nord du Tarn-et-Garonne. A seulement une heure de Toulouse, la région s'étend sur plus de 300 000 hectares de verdure, de villages escarpés et de falaises impressionnantes. Le Quercy, c'est aussi une terre chargée d'histoire qui offre de nombreux vestiges, à commence...Regarder
Échappées belles - Québec, un voyage en partageÀ regarderÉchappées bellesQuébec, un voyage en partage1 h 30 minQuébec, un voyage en partagedocumentairesDiffusé le 14/12/2024Dans l'Ouest québécois, durant l'été Indien, les forêts revêtent des couleurs intenses qui donnent aux paysages leur charme unique. Bien que peu connu, l'ouest du Québec est central pour tout ce qui compose et nourrit l'imaginaire : les coureurs des bois et leurs canots remplis à ras bord de lourdes fourrures, les premiers colons défrichant des ...Regarder
Échappées belles - Week-end à MentonÀ regarderÉchappées bellesWeek-end à Menton1 h 29 minWeek-end à MentondocumentairesDiffusé le 14/12/2024Entre ses façades colorées à l'italienne, ses petites rues pavées, son architecture Belle Epoque, son bord de mer ou encore ses jardins luxuriants, Menton a beaucoup à offrir. Située entre Monaco et la frontière italienne, la ville jouit d'un microclimat exceptionnel. A quelques dizaines de kilomètres de "la cité du citron", s'étend la Vallée de...Regarder
Échappées belles - Auvergne, l'hiver autrementÀ regarderÉchappées bellesAuvergne, l'hiver autrement1 h 31 minAuvergne, l'hiver autrementdocumentairesDiffusé le 21/12/2024Avec ses paysages à couper le souffle, sa biodiversité préservée et ses grands espaces, l'Auvergne est l'une des régions les plus appréciées des amoureux de la nature. Située en plein centre de la France, le pays des volcans offre un dépaysement total en permettant la pratique de nombreuses activités de plein air. Cependant, si traditionnellemen...Regarder
Échappées belles - Les Seychelles, précieuse natureÀ regarderÉchappées bellesLes Seychelles, précieuse nature1 h 31 minLes Seychelles, précieuse naturedocumentairesDiffusé le 28/12/2024Comment arpenter un minuscule archipel de l'océan Indien tout en préservant sa beauté et son équilibre d'un "tourisme à tous prix" ? C'est le grand défi des Seychelles. Les autorités visent à maintenir le chiffre des arrivées à 330 000 touristes en 2023. Le pays mise sur un tourisme durable haut de gamme. Tournées de plus en plus vers le tourism...Regarder
Échappées belles - Dolomites, l'Italie des sommetsÀ regarderÉchappées bellesDolomites, l'Italie des sommets1 h 31 minDolomites, l'Italie des sommetsdocumentairesDiffusé le 28/12/2024Bienvenue dans les Dolomites ! Le seul nom de ces montagnes spectaculaires du nord de l'Italie fait instantanément place au rêve. Leurs lacs et vallées verdoyantes ne laissent pas indifférents ceux qui ont le bonheur d'y plonger. Pour cette émission très spéciale, Ismaël Khelifa est accompagné par la glaciologue Heïdi Sevestre. Ensemble, ils par...Regarder