La vidéo n'est pas disponible

Échappées belles
S14 E10 - Normandie gourmande

Name: Échappées belles Épisode 10
Director: Pascal-André Villa
Duration: 1 h 27 min 32 s

2019

1 h 27 min

IndisponibleTous publicsSous-titré

La Normandie, ce sont des pâturages verdoyants, des vaches aux belles robes tachetées, des vergers qui abritent les chants des mésanges, moineaux et merles, des pommes qui se font dévorer... Quant à l'inspiration des papilles, la crème se conjugue à la tarte tatin, le camembert au trou normand, le beurre au temps pluvieux et les coquillages aux fins de journées ensoleillées.En savoir plus

Du même programme

Échappées belles - Coup de foudre pour SeattleÀ regarderÉchappées bellesCoup de foudre pour Seattle1 h 29 minPlus que 4jCoup de foudre pour SeattleDocumentairesDiffusé le 01/02/2025L'Etat de Washington prouve que les Etats-Unis ne peuvent pas être réduits à leur image de pays de la surconsommation et de la "junk food". Situé tout au nord de l'Ouest américain, cerné par la côte Pacifique et les côtes canadiennes, "l'Evergreen State" démontre par la diversité de ses paysages qu'il mérite amplement son surnom. De la baie de S...Regarder
Échappées belles - Féroé, l'archipel spectaculaireÀ regarderÉchappées bellesFéroé, l'archipel spectaculaire1 h 31 minFéroé, l'archipel spectaculairedocumentairesDiffusé le 11/01/2025L'archipel autonome de Féroé, composé de 18 îles volcaniques perdues dans l'Atlantique Nord, fait partie du Danemark. Ici, presque rien ne pousse en raison des vents constants, à l'exception de l'herbe grasse. Les habitants pêchent, chassent et élèvent des moutons. Jérôme Pitorin part à la rencontre de ces descendants de Vikings. Durant son péri...Regarder
Échappées belles - La Bourgogne donne le rythmeÀ regarderÉchappées bellesLa Bourgogne donne le rythme1 h 31 minLa Bourgogne donne le rythmedocumentairesDiffusé le 12/10/2024De Migennes à Dijon, le canal de Bourgogne, fort de ses 242 kilomètres, ondule à travers l'Yonne et la Côte d'Or entre la vallée verdoyante de l'Ouche, les collines bucoliques de l'Auxois et des villages pittoresques chargés d'histoire. Construit au milieu du XIXe siècle pour transporter le bois des forêts du Morvan vers Paris, le canal du Niver...Regarder
Échappées belles - Bretagne, une énergie nouvelleÀ regarderÉchappées bellesBretagne, une énergie nouvelle1 h 31 minBretagne, une énergie nouvelledocumentairesDiffusé le 10/08/2024Partir en Bretagne, c'est se retrouver nez à nez avec une nature brute : des falaises vertigineuses, des rubans de sable, des criques secrètes et des caps déchiquetés qui se succèdent sur des kilomètres de côtes. Ces paysages magnétiques incitent le voyageur à lever le pied et à ralentir. Mais la Bretagne ne se résume pas à sa nature incomparabl...Regarder
Échappées belles - Estonie, perle de la BaltiqueÀ regarderÉchappées bellesEstonie, perle de la Baltique1 h 31 minEstonie, perle de la BaltiqueDocumentairesDiffusé le 25/01/2025L'Estonie est un pays innovant et créatif, l'un des plus numériques et high-tech au monde : 99 % de ses services administratifs se font en ligne. Les régions rurales, pour lesquelles la redynamisation a été plus difficile et plus longue, s'ouvrent aujourd'hui au tourisme pour revaloriser leurs terres. Néanmoins, cette ouverture n'a pas empêché l...Regarder
Échappées belles - Picardie, au fil de la SommeÀ regarderÉchappées bellesPicardie, au fil de la Somme1 h 30 minPicardie, au fil de la SommeDocumentairesDiffusé le 18/01/2025A quelques heures de Paris, la Picardie, l'ancienne région regroupant les départements de la Somme, l'Oise et l'Aisne, est un territoire riche en paysages naturels variés. Jalonnée de sites d'exceptions, elle est traversée par le fleuve de la Somme. De sa source dans l'Aisne à son embouchure, le cours d'eau a irrigué la culture et l'histoire des...Regarder
Échappées belles - Le Finistère gourmandÀ regarderÉchappées bellesLe Finistère gourmand1 h 31 minLe Finistère gourmanddocumentairesDiffusé le 04/01/2025Dans le Finistère, la filière pêche est un pilier majeur de l'économie. La cuisine du Finistère est aussi intimement liée à son terroir qui lui offre une production riche et variée. Sur les étals des marchés, outre le cidre, le sarrasin et le kouign-amann, on retrouve les coquillages, crustacés et poissons qui font face à des viandes persillées ...Regarder
Échappées belles - Les Seychelles, précieuse natureÀ regarderÉchappées bellesLes Seychelles, précieuse nature1 h 31 minLes Seychelles, précieuse naturedocumentairesDiffusé le 28/12/2024Comment arpenter un minuscule archipel de l'océan Indien tout en préservant sa beauté et son équilibre d'un "tourisme à tous prix" ? C'est le grand défi des Seychelles. Les autorités visent à maintenir le chiffre des arrivées à 330 000 touristes en 2023. Le pays mise sur un tourisme durable haut de gamme. Tournées de plus en plus vers le tourism...Regarder
Échappées belles - Dolomites, l'Italie des sommetsÀ regarderÉchappées bellesDolomites, l'Italie des sommets1 h 31 minDolomites, l'Italie des sommetsdocumentairesDiffusé le 28/12/2024Bienvenue dans les Dolomites ! Le seul nom de ces montagnes spectaculaires du nord de l'Italie fait instantanément place au rêve. Leurs lacs et vallées verdoyantes ne laissent pas indifférents ceux qui ont le bonheur d'y plonger. Pour cette émission très spéciale, Ismaël Khelifa est accompagné par la glaciologue Heïdi Sevestre. Ensemble, ils par...Regarder
Échappées belles - Auvergne, l'hiver autrementÀ regarderÉchappées bellesAuvergne, l'hiver autrement1 h 31 minAuvergne, l'hiver autrementdocumentairesDiffusé le 21/12/2024Avec ses paysages à couper le souffle, sa biodiversité préservée et ses grands espaces, l'Auvergne est l'une des régions les plus appréciées des amoureux de la nature. Située en plein centre de la France, le pays des volcans offre un dépaysement total en permettant la pratique de nombreuses activités de plein air. Cependant, si traditionnellemen...Regarder
Échappées belles - Week-end à MentonÀ regarderÉchappées bellesWeek-end à Menton1 h 29 minWeek-end à MentondocumentairesDiffusé le 14/12/2024Entre ses façades colorées à l'italienne, ses petites rues pavées, son architecture Belle Epoque, son bord de mer ou encore ses jardins luxuriants, Menton a beaucoup à offrir. Située entre Monaco et la frontière italienne, la ville jouit d'un microclimat exceptionnel. A quelques dizaines de kilomètres de "la cité du citron", s'étend la Vallée de...Regarder
Échappées belles - Week-end Chamonix Mont-BlancÀ regarderÉchappées bellesWeek-end Chamonix Mont-Blanc1 h 31 minWeek-end Chamonix Mont-BlancdocumentairesDiffusé le 19/10/2024La conquête du Mont-Blanc, sommet alpin de l'Europe occidentale qui culmine à 4808 mètres, et les premiers Jeux olympiques d'hiver ont fait de Chamonix une ville mythique pour les amateurs d'aventure et de montagne. Depuis les débuts de l'alpinisme, de nombreux pionniers, parmi lesquels Roger Frison-Roche et Gaston Rébuffat, se sont rués dans la...Regarder
Échappées belles - Chypre, l'île aux mille visagesÀ regarderÉchappées bellesChypre, l'île aux mille visages1 h 30 minChypre, l'île aux mille visagesDocumentairesDiffusé le 01/02/2025Depuis 1974, l'île de Chypre est partagée en deux par la ligne Attila : au sud, les Chypriotes grecs, et au nord, les Chypriotes turcs. En dépit de cette situation, "l'île de l'Amour" est une terre où le soleil séjourne toute l'année : elle offre un dépaysement total, tant par ses paysages ruraux, montagneux que marins. Pour s'en rendre compte, ...Regarder
Échappées belles - Japon, les surprises de TokyoÀ regarderÉchappées bellesJapon, les surprises de Tokyo1 h 31 minJapon, les surprises de TokyoDocumentairesDiffusé le 25/01/2025Au premier regard, la capitale du Japon, située au coeur de l'île principale Honshu, emporte les visiteurs dans un tourbillon d'images, de lumières aveuglantes et de publicités géantes. Son chaos architectural, ses rues sans nom et ses trottoirs bondés peuvent perdre plus d'un voyageur. Ceux qui l'habitent parlent de Tokyo comme d'un pays, et de...Regarder
Échappées belles - Bolivie, le défi des sommetsÀ regarderÉchappées bellesBolivie, le défi des sommets1 h 31 minBolivie, le défi des sommetsDocumentairesDiffusé le 18/01/2025Surnommée le "Tibet des Andes", la Bolivie est façonnée par les somptueux sommets de la cordillère Royale, parmi les plus hauts d'Amérique latine. Le pays abrite aussi le plus grand désert de sel du monde, le Salar d'Uyuni, le lac Titicaca et la verdoyante forêt amazonienne. C'est dans ces territoires préservés, difficiles d'accès, que le voyage...Regarder
Échappées belles - Alsace, sur la route des vinsÀ regarderÉchappées bellesAlsace, sur la route des vins1 h 30 minAlsace, sur la route des vinsDocumentairesDiffusé le 11/01/2025Depuis 70 ans, la route des vins d'Alsace a su s'imposer comme une escapade incontournable pour tous les amateurs de beaux espaces. S'étendant sur plus de 170 km, du Nord à Marlenheim au Sud à Thann, le périple viticole offre un paysage riche de traditions au pied des Vosges, à l'orée de la Forêt noire et de la tranquillité du Rhin. Loin de n'êt...Regarder
Échappées belles - Colorado, retour aux sourcesÀ regarderÉchappées bellesColorado, retour aux sources1 h 31 minColorado, retour aux sourcesDocumentairesDiffusé le 04/01/2025En 1858, de l'or est découvert dans le Colorado. Lorsque la nouvelle atteint l'Est, une ruée vers l'or s'ensuit et bouleverse l'équilibre du territoire entraînant la disparition des troupeaux de bisons et des tribus amérindiennes. Aujourd'hui, de Denver aux Rocheuses, en passant par les quatre parcs nationaux jusqu'au désert de l'Ouest, l'Etat a...Regarder
Échappées belles - Québec, un voyage en partageÀ regarderÉchappées bellesQuébec, un voyage en partage1 h 30 minQuébec, un voyage en partagedocumentairesDiffusé le 14/12/2024Dans l'Ouest québécois, durant l'été Indien, les forêts revêtent des couleurs intenses qui donnent aux paysages leur charme unique. Bien que peu connu, l'ouest du Québec est central pour tout ce qui compose et nourrit l'imaginaire : les coureurs des bois et leurs canots remplis à ras bord de lourdes fourrures, les premiers colons défrichant des ...Regarder
Échappées belles - Quercy, l'histoire au cœurÀ regarderÉchappées bellesQuercy, l'histoire au cœur1 h 31 minQuercy, l'histoire au cœurdocumentairesDiffusé le 07/12/2024Le Quercy, une ancienne province médiévale, englobe le département du Lot et le nord du Tarn-et-Garonne. A seulement une heure de Toulouse, la région s'étend sur plus de 300 000 hectares de verdure, de villages escarpés et de falaises impressionnantes. Le Quercy, c'est aussi une terre chargée d'histoire qui offre de nombreux vestiges, à commence...Regarder
Échappées belles - La Riviera italienne en trainÀ regarderÉchappées bellesLa Riviera italienne en train1 h 31 minLa Riviera italienne en traindocumentairesDiffusé le 30/11/2024Enclavée entre les Alpes et la Méditerranée, la Ligurie a toujours dû composer avec un territoire aussi somptueux que difficile à parcourir. La région est ainsi notable pour ses cultures en terrasses sur des falaises à pic, ses bords de mer paradisiaques et ses routes tortueuses. Même le train italien a dû renoncer à ses rêves de lignes à grande...Regarder

Réalisé par :

Pascal-André Villa

Échappées bellesS14 E10 - Normandie gourmande

Du même programme

Du même programme

Échappées belles
S14 E10 - Normandie gourmande