Simone Zanoni : c’est qui le chef ?

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C l'hebdo reçoit le chef étoilé Simone Zanoni. Il présente son livre "C’est qui le chef ?" publié aux éditions Michel Lafon, un ouvrage qui a pour but de faire apprécier des aliments mal aimés comme la betterave. Un savoir faire qu'il a mis en oeuvre avec sa famille avant de nous livrer ses secrets. 

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publié le 30/03/2024 à 20h49

C l'hebdo reçoit le chef étoilé Simone Zanoni. Il présente son livre "C’est qui le chef ?" publié aux éditions Michel Lafon, un ouvrage qui a pour but de faire apprécier des aliments mal aimés comme la betterave. Un savoir faire qu'il a mis en oeuvre avec sa famille avant de nous livrer ses secrets. 

Présenté par : Aurélie Casse