Notre dessinatrice Lin-Lanh Dao s’attaque aujourd’hui à la folle histoire de la création de la crème glacée. En France, chaque année nous mangeons près de sept kilos par personne. Les premières recettes remontent à l’Antiquité mais c’est au XVe siècle que les Italiens ont l’idée d’ajouter de la crème.
Notre dessinatrice Lin-Lanh Dao s’attaque aujourd’hui à la folle histoire de la création de la crème glacée. En France, chaque année nous mangeons près de sept kilos par personne. Les premières recettes remontent à l’Antiquité mais c’est au XVe siècle que les Italiens ont l’idée d’ajouter de la crème.