Inflation : quand le prix devient le seul critère d'achat - Avec Olivier Dauvers

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Après un mois de mars déjà dans le rouge, les prix de la grande consommation continuent de grimper. Aucun rayon n’est épargné par la hausse des prix mais certains sont plus concernés que d’autres selon le baromètre anti-inflation mis en place par Michel-Édouard Leclerc. Sur le podium des produits qui ont le plus augmenté, on retrouve les surgelés (+20%), les produits frais (+16,5%) et les produits pour animaux (+15%). Au vue de cette inflation galopante qui impacte drastiquement le pouvoir d’achat des Français, le prix est devenu le seul critère d’achat. C’est ce que révèle le journaliste spécialiste de la consommation, Olivier Dauvers, qui avait prédit ce mars rouge suivi d’un mois d’avril en légère éclaircie : "Le mois de mars a été le mois le plus inflationniste jamais vu depuis toujours dans la grande distribution […] Ça pique !" commente notre invité. Comment expliquer cette augmentation massive ? "On a eu une inflation objective sur les matières premières […] on a eu une inflation sur l’énergie et on a pris conscience collectivement que notre assiette, c’est de l’énergie […] on a découvert qu’il y avait un lien entre le cours du pétrole et l’inflation alimentaire. Il y a eu également l’effet salaire et les passagers clandestins de l’inflation" explique notre expert qui dénonce les acteurs économiques qui ont contribué à la hausse des prix.    Le point sur les caddies des Français qui passent à la caisse avec Olivier Dauvers.