Dominique Schelcher, président de Système U, est invité de C à vous pour évoquer la stratégie de son groupe face à l'inflation. Selon une étude, un Français sur deux se dit à 5 euros près lorsqu'il fait ses courses. 95 % des produits ont vu leur prix augmenter. Une hausse de 3 % en avril, parfois beaucoup plus, dont 15 points supplémentaires pour les pâtes. "Il y a un phénomène et je pense que ça va être un refuge dans les temps qui viennent, celui de la marque distributeur", explique Dominique Schelcher. "Chez nous, la marque U devient un réflexe. C'est un bon rapport qualité-prix actuellement, donc les ventes progressent." Selon lui, la problématique de l'inflation liée à la guerre en Ukraine est encore devant nous. Eric Heyer, économiste et directeur du département analyse et prévision à l'OFCE, s'interroge sur la capacité des entreprises à encaisser l'inflation et diminuer les marges pour limiter la hausse des prix.
Dominique Schelcher, président de Système U, est invité de C à vous pour évoquer la stratégie de son groupe face à l'inflation. Selon une étude, un Français sur deux se dit à 5 euros près lorsqu'il fait ses courses. 95 % des produits ont vu leur prix augmenter. Une hausse de 3 % en avril, parfois beaucoup plus, dont 15 points supplémentaires pour les pâtes. "Il y a un phénomène et je pense que ça va être un refuge dans les temps qui viennent, celui de la marque distributeur", explique Dominique Schelcher. "Chez nous, la marque U devient un réflexe. C'est un bon rapport qualité-prix actuellement, donc les ventes progressent." Selon lui, la problématique de l'inflation liée à la guerre en Ukraine est encore devant nous. Eric Heyer, économiste et directeur du département analyse et prévision à l'OFCE, s'interroge sur la capacité des entreprises à encaisser l'inflation et diminuer les marges pour limiter la hausse des prix.
Présenté par : Anne-Elisabeth Lemoine, Patrick Cohen, Bertrand Chameroy, Pierre Lescure, Marion Ruggieri, Emilie Tran NGuyen, Mohamed Bouhafsi, Matthieu Belliard
