Émission présentée par Anne-Élisabeth Lemoine avec Patrick Cohen, Pierre Lescure, Marion Ruggieri et Maxime Switek. Au menu de ce soir, retrouvez : - Robert Badinter, avocat, essayiste, universitaire, ancien garde des Sceaux et ancien président du Conseil constitutionnel pour parler des 75 ans de la libération du camp d’Auschwitz-Birkenau. - Professeur Éric Caumes, chef du service maladies infectieuses et tropicales à la Pitié-Salpêtrière (AP-HP) Il reviendra sur l'inquiétude que suscite le coronavirus. - Et en cuisine, Emmanuel Kouri, chef du restaurant "Les Climats" à Paris. Au menu ce soir : un Suprême de pintade de la cour d’Armoise, petit épeautre cuisiné au vieux parmesan et son jus à l’huile de noix.
Émission présentée par Anne-Élisabeth Lemoine avec Patrick Cohen, Pierre Lescure, Marion Ruggieri et Maxime Switek. Au menu de ce soir, retrouvez :
- Robert Badinter, avocat, essayiste, universitaire, ancien garde des Sceaux et ancien président du Conseil constitutionnel pour parler des 75 ans de la libération du camp d’Auschwitz-Birkenau.
- Professeur Éric Caumes, chef du service maladies infectieuses et tropicales à la Pitié-Salpêtrière (AP-HP) Il reviendra sur l'inquiétude que suscite le coronavirus.
- Et en cuisine, Emmanuel Kouri, chef du restaurant "Les Climats" à Paris. Au menu ce soir : un Suprême de pintade de la cour d’Armoise, petit épeautre cuisiné au vieux parmesan et son jus à l’huile de noix.
