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S11 : Invités : Bernard Rougier, Adélaïde de Clermont-Tonnerre et Rémi Aufrère-Privel

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Émission présentée par Anne-Élisabeth Lemoine avec Patrick Cohen, Pierre Lescure, Marion Ruggieri et Maxime Switek. Au menu de ce soir, retrouvez :     - Le professeur des Universités à Paris 3/Sorbonne Nouvelle, membre sénior de l’Institut Universitaire de France et directeur du Centre des études arabes et orientales, Bernard Rougier. Il publie "Les territoires conquis de l’islamisme" aux éditions PUF.   - La journaliste et romancière, Adélaïde de Clermont-Tonnerre, directrice de la rédaction de Point de Vue, après l’annonce du prince Harry et de son épouse Meghan de renoncer à leur rôle de premier plan au sein de la famille royale britannique pour prendre leur indépendance financière.   - Rémi Aufrère-Privel, secrétaire général adjoint CFDT Cheminots, pour revenir sur la journée de mobilisation contre la réforme des retraites.   - Et en cuisine, Marc Fontanne, chef étoilé du restaurant Le Prieuré à Villeneuve-Lès-Avignon (Gard). Il vous propose des Saint-Jacques crème de betterave rouge au vinaigre de Xeres et orange acidulée à la coriandre.

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Émission présentée par Anne-Élisabeth Lemoine avec Patrick Cohen, Pierre Lescure, Marion Ruggieri et Maxime Switek. Au menu de ce soir, retrouvez :

 

 

- Le professeur des Universités à Paris 3/Sorbonne Nouvelle, membre sénior de l’Institut Universitaire de France et directeur du Centre des études arabes et orientales, Bernard Rougier. Il publie "Les territoires conquis de l’islamisme" aux éditions PUF.

 

- La journaliste et romancière, Adélaïde de Clermont-Tonnerre, directrice de la rédaction de Point de Vue, après l’annonce du prince Harry et de son épouse Meghan de renoncer à leur rôle de premier plan au sein de la famille royale britannique pour prendre leur indépendance financière.

 

- Rémi Aufrère-Privel, secrétaire général adjoint CFDT Cheminots, pour revenir sur la journée de mobilisation contre la réforme des retraites.

 

- Et en cuisine, Marc Fontanne, chef étoilé du restaurant Le Prieuré à Villeneuve-Lès-Avignon (Gard). Il vous propose des Saint-Jacques crème de betterave rouge au vinaigre de Xeres et orange acidulée à la coriandre.

Présenté par : Anne-Elisabeth Lemoine