La recette de ravioles au foie gras de Guillaume Goupil - C à Vous - 01/12/2017 La vidéo n'est pas disponible

S9 : La recette de ravioles au foie gras de Guillaume Goupil - C à Vous - 01/12/2017

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Les ravioles de Guillaume Goupil sont à base de foie gras poêlé et d'oignons cébette émincés, servis avec un confit de courge butternut et une émulsion à la châtaigne.

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Les ravioles de Guillaume Goupil sont à base de foie gras poêlé et d'oignons cébette émincés, servis avec un confit de courge butternut et une émulsion à la châtaigne.