Ce soir, on parle gastronomie avec nos invités François-Régis Gaudry, journaliste et critique gastronomique, Manu Payet et Gwilherm de Cerval, sommelier. Ils nous partagent leurs expériences culinaires les plus insolites : aligator, chauve-souris... mais s'ils sont présents sur notre plateau c'est pour nous aider à dénicher les bonnes adresses parisiennes. Le critique , le comédien et le sommelier présentent leur guide des restaurants, un guide pas tout à fait comme les autres "La Traversée de Paris" publié aux éditions Lattes qui fonctionne par envie. Ce qui les réunit, c'est l'amour de "la bonne bouffe", un amour qu'ils nous partagent dans cet ouvrage rédigé pour nous aider à assouvir toutes nos envies culinaires. Envie d’une pizza ? de raviolis ? Ils nous donnent exactement l’adresse qu’il nous faut.
Ce soir, on parle gastronomie avec nos invités François-Régis Gaudry, journaliste et critique gastronomique, Manu Payet et Gwilherm de Cerval, sommelier.
Ils nous partagent leurs expériences culinaires les plus insolites : aligator, chauve-souris... mais s'ils sont présents sur notre plateau c'est pour nous aider à dénicher les bonnes adresses parisiennes.
Le critique , le comédien et le sommelier présentent leur guide des restaurants, un guide pas tout à fait comme les autres "La Traversée de Paris" publié aux éditions Lattes qui fonctionne par envie. Ce qui les réunit, c'est l'amour de "la bonne bouffe", un amour qu'ils nous partagent dans cet ouvrage rédigé pour nous aider à assouvir toutes nos envies culinaires. Envie d’une pizza ? de raviolis ? Ils nous donnent exactement l’adresse qu’il nous faut.
