Seconde partie. "Vu ", le zapping quotidien, impertinent et libre, sur le monde de l'image est programmé au début de cette plage horaire. - La suite : Hélène Carrère d’Encausse, pour le livre “Alexandra Kollontaï” paru le 10 novembre dernier chez Fayard. - Le dîner : Karine Tuil, pour le livre “La décision” paru le 6 janvier chez Gallimard. - En cuisine : Enrique Casarrubias, chef étoilé du restaurant “Oxte” à Paris. Au menu ce soir : poulpe, boudin noir, encacahuatado (sauces mexicaine), butternut rôtie et kaki tatemado.
Seconde partie. "Vu ", le zapping quotidien, impertinent et libre, sur le monde de l'image est programmé au début de cette plage horaire.
- La suite :
Hélène Carrère d’Encausse, pour le livre “Alexandra Kollontaï” paru le 10 novembre dernier chez Fayard.
- Le dîner :
Karine Tuil, pour le livre “La décision” paru le 6 janvier chez Gallimard.
- En cuisine :
Enrique Casarrubias, chef étoilé du restaurant “Oxte” à Paris. Au menu ce soir : poulpe, boudin noir, encacahuatado (sauces mexicaine), butternut rôtie et kaki tatemado.
