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Agroforesterie au Thor et à Pernes-les-Fontaines : comment les arbres et le maraîchage vivent en symbiose ?
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L'agroforesterie se développe de plus en plus avec le maraîchage, dans un système où les plantes profitent des arbres. D'une part les plantes profitent de l'ombre, d'autre part les systèmes racinaires s'enrichissent et profitent mutuellement à la vie du sol.
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