diffusé le 12/01/2025 à 12h55 Disponible jusqu'au 12/02/2025
Originaire d’Argentine, Mauro Colagreco est venu en France pour apprendre auprès des plus grands chefs, à l’image de Bernard Loiseau ou encore Alain Ducasse. En 2006, il choisit Menton pour ouvrir son propre restaurant, le "Mirazur", qui deviendra meilleur restaurant au monde en 2019 .
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Originaire d’Argentine, Mauro Colagreco est venu en France pour apprendre auprès des plus grands chefs, à l’image de Bernard Loiseau ou encore Alain Ducasse. En 2006, il choisit Menton pour ouvrir son propre restaurant, le "Mirazur", qui deviendra meilleur restaurant au monde en 2019 .
Maison de production : France 3 Provence-Alpes Côte d'Azur / 13 Prods
