Ils utilisent des outils traditionnels peu polluants, produisent des variétés anciennes adaptées au terroir et apportent un soin méticuleux à entretenir la biodiversité sauvage autour de la nature qu’ils cultivent, voici les nouveaux paysans. Pendant un an, la réalisatrice a suivi ces acharnés du travail qui se démènent quotidiennement pour produire des aliments sains et écologiques. Une année à découvrir, apprendre età observer ces agriculteurs modernes qui cherchent des alternatives au modèle agro-alimentaire intensif omniprésent depuis trente ans. En savoir +
Ils utilisent des outils traditionnels peu polluants, produisent des variétés anciennes adaptées au terroir et apportent un soin méticuleux à entretenir la biodiversité sauvage autour de la nature qu’ils cultivent, voici les nouveaux paysans. Pendant un an, la réalisatrice a suivi ces acharnés du travail qui se démènent quotidiennement pour produire des aliments sains et écologiques. Une année à découvrir, apprendre et à observer ces agriculteurs modernes qui cherchent des alternatives au modèle agro-alimentaire intensif omniprésent depuis trente ans.
