Brice Laurent Dubois reçoit le chef étoilé Philippe Conticini pour cuisiner une crème fondante à la vanille. À travers cette recette, ils voyageront à La Réunion pour découvrir la culture de la vanille Bourbon, l'une des meilleures vanilles au monde.
Brice Laurent Dubois reçoit le chef étoilé Philippe Conticini pour cuisiner une crème fondante à la vanille. À travers cette recette, ils voyageront à La Réunion pour découvrir la culture de la vanille Bourbon, l'une des meilleures vanilles au monde.
