NoA sur terreComme un poisson dans l'eau

France 3
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Magazines d'actualité

2024

13 min

Français

Tous publics

Disponible jusqu'au 24/11/2025

Dans ce nouveau numéro de NoA sur Terre, Emmanuel Braud a rendez-vous avec des pisciculteurs de Haute-Vienne, installés à Coussac-Bonneval depuis plusieurs générations. L'activité piscicole en Nouvelle-Aquitaine est très développée. 688 personnes travaillent pour cette filière. La région est le premier bassin de production de salmonidés avec 25 % de la production nationale Et le premier producteur d'esturgeon et de caviar. Un caviar Néo-aquitain qui représente 15 % du caviar mondial). En France, la pisciculture en eau douce regroupe 600 sites de productions pour 300 entreprises commerciales. En 2022, notre pays a produit près de 44 000 tonnes de poissons, essentiellement des truites, très prisées des consommateurs.En savoir plus

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Diffusé le 24/11/2024 à 10h33 - Disponible jusqu'au 24/11/2025

Dans ce nouveau numéro de NoA sur Terre, Emmanuel Braud a rendez-vous avec des pisciculteurs de Haute-Vienne, installés à Coussac-Bonneval depuis plusieurs générations. L'activité piscicole en Nouvelle-Aquitaine est très développée. 688 personnes travaillent pour cette filière. La région est le premier bassin de production de salmonidés avec 25 % de la production nationale Et le premier producteur d'esturgeon et de caviar. Un caviar Néo-aquitain qui représente 15 % du caviar mondial). En France, la pisciculture en eau douce regroupe 600 sites de productions pour 300 entreprises commerciales. En 2022, notre pays a produit près de 44 000 tonnes de poissons, essentiellement des truites, très prisées des consommateurs.
Maison de production :
France Télévisions
Réalisé par :
Morad Anfouh