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Météo à la carte
Le savoir-faire de l'unique tonnelier Breton

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documentaires

5 min 54 s

IndisponibleTous publics

À Douarnenez dans le Finistère, Jean-Baptiste Le Floch sélectionne des chênes bi-centenaires qui confèrent des arômes incomparables à des alcools d'exception. Le savoir-faire est inchangé depuis 2000 ans et tout l’art est dans le maintien du fût à la bonne température...En savoir plus

À Douarnenez dans le Finistère, Jean-Baptiste Le Floch sélectionne des chênes bi-centenaires qui confèrent des arômes incomparables à des alcools d'exception. Le savoir-faire est inchangé depuis 2000 ans et tout l’art est dans le maintien du fût à la bonne température...

Présenté par :

Laurent Guillaume, Marine Vignes

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