Intéressons-nous à la viande qui sera sur les tables dimanche à midi pour Pâques, c’est l’agneau ! Alors pourquoi est-il devenu le plat traditionnel du week-end Pascal ? Comment choisir entre l’agneau de Mayenne et son climat humide et l’agneau corse bercé par le soleil ?
Intéressons-nous à la viande qui sera sur les tables dimanche à midi pour Pâques, c’est l’agneau ! Alors pourquoi est-il devenu le plat traditionnel du week-end Pascal ? Comment choisir entre l’agneau de Mayenne et son climat humide et l’agneau corse bercé par le soleil ?
