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Météo à la carte

Gilbert, le boulanger qui fait craquer Font-Romeu

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documentaires

5 min 36 s

IndisponibleTous publics
Dans les Pyrénées-Orientales, rencontre d’un boulanger d’exception. À Font-Romeu, Gilbert a développé une recette secrète de farine et de pain en tenant compte de la météo locale. Pauvres en levure, en sel et en gluten, ses créations ont un goût unique voire même inoubliable !En savoir plus
Dans les Pyrénées-Orientales, rencontre d’un boulanger d’exception. À Font-Romeu, Gilbert a développé une recette secrète de farine et de pain en tenant compte de la météo locale. Pauvres en levure, en sel et en gluten, ses créations ont un goût unique voire même inoubliable !
Présenté par :
Laurent Romejko, Marine Vignes