À Lyon, on décerne le Bocuse d’or. Ce concours mondial de cuisine est l’une des compétition les plus prestigieuse en matière de gastronomie, créée en 1987 par Paul Bocuse. En 2019, 24 pays étaient représentés. Focus sur le candidat français, de la préparation à la compétition.
À Lyon, on décerne le Bocuse d’or. Ce concours mondial de cuisine est l’une des compétition les plus prestigieuse en matière de gastronomie, créée en 1987 par Paul Bocuse. En 2019, 24 pays étaient représentés. Focus sur le candidat français, de la préparation à la compétition.
