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Les tonneaux, le secret d'un cognac d'exception

Météo à la carte

  • francetv
  • Documentaires
  • 5 min 25 s
  • indisponible
  • tous publics
En Charente-Maritime, la famille Alari fabrique des tonneaux d’exception. Pour le vin ou pour le cognac, les techniques de fabrication ne sont pas les mêmes et le bois choisi dépend des saisons. C’est le contenant qui donne toute sa saveur au contenu...

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