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La conserverie où rien ne se perd, tout se transforme !

Météo à la carte

  • francetv
  • Documentaires
  • 5 min 18 s
  • indisponible
  • tous publics
En Bretagne, deux jeunes trentenaires ont fondé une conserverie artisanale anti-gaspillage qui donne une seconde chance aux légumes invendus par les producteurs locaux. Rillette de champignons, caviar d’aubergines ou pesto, ils ne manquent pas d’idées pour les transformer...

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