Le climat du Finistère est bon à la culture des choux-fleurs ou des artichauts et il est idéal à la productions d’algues. Ce département fournit près de 90 % des algues alimentaires en Europe. Rencontre avec Pierrick qui nous fait découvrir cette salade de la mer !
Le climat du Finistère est bon à la culture des choux-fleurs ou des artichauts et il est idéal à la productions d’algues. Ce département fournit près de 90 % des algues alimentaires en Europe. Rencontre avec Pierrick qui nous fait découvrir cette salade de la mer !
