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Découverte : les rois de la conserve d'Occitanie
Météo à la carte- Documentaires
- 6 min 10 s
- extrait
- tous publics
publié le 10/01/2025 à 12h50
Aujourd'hui, Météo à la carte se rend à Beaumont-de-Lomagne, près de Toulouse.137 ans de savoir-faire, 3 tonnes de foie gras de canard, 40 tonnes de confits produits chaque année, 61 participations d'affilée au salon de l'agriculture et 21 médailles remportées, dont trois l'an passé avec la médaille d'or pour leurs rillettes de canard, bienvenue chez les Micouleau, une famille folle du Sud-ouest.La maison Micouleau c'est une conserverie de Tarn-et-Garonne, mais c'est avant tout une histoire familiale qui s'étale sur 6 générations.
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publié le 10/01/2025 à 12h50
Aujourd'hui, Météo à la carte se rend à Beaumont-de-Lomagne, près de Toulouse.
137 ans de savoir-faire, 3 tonnes de foie gras de canard, 40 tonnes de confits produits chaque année, 61 participations d'affilée au salon de l'agriculture et 21 médailles remportées, dont trois l'an passé avec la médaille d'or pour leurs rillettes de canard, bienvenue chez les Micouleau, une famille folle du Sud-ouest.
La maison Micouleau c'est une conserverie de Tarn-et-Garonne, mais c'est avant tout une histoire familiale qui s'étale sur 6 générations.
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko