Aujourd'hui, Météo à la carte se rend à Saint-Péray en Ardèche déguster le copeau de Malavieille, la madeleine de Proust de tout un village. Ce biscuit sec à la forme originale fête son 153e anniversaire et il n'a pas pris une ride. Il se déguste en toute saison, mais surtout pendant les fêtes de fin d'année. Partons à la rencontre de la famille Mounier qui fait vivre cette tradition dont les secrets sont jalousement gardés depuis 1995.
Aujourd'hui, Météo à la carte se rend à Saint-Péray en Ardèche déguster le copeau de Malavieille, la madeleine de Proust de tout un village. Ce biscuit sec à la forme originale fête son 153e anniversaire et il n'a pas pris une ride. Il se déguste en toute saison, mais surtout pendant les fêtes de fin d'année. Partons à la rencontre de la famille Mounier qui fait vivre cette tradition dont les secrets sont jalousement gardés depuis 1995.
