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Tradition : les amoureux du haricot de Soissons
Météo à la carte- Documentaires
- 6 min 40 s
- extrait
- tous publics
publié le 29/10/2024 à 11h50
Météo à la carte est partie découvrir des haricots pas comme les autres avec Yana, Grand maître de la Confrérie du haricot de Soissons, dans les Hauts-de-France. En 2023, après 30 ans de procédure pour les faire reconnaître, elle a obtenu aux haricots blancs de Soissons le label d'IGP (Indication Géographique Protégée).
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publié le 29/10/2024 à 11h50
Météo à la carte est partie découvrir des haricots pas comme les autres avec Yana, Grand maître de la Confrérie du haricot de Soissons, dans les Hauts-de-France. En 2023, après 30 ans de procédure pour les faire reconnaître, elle a obtenu aux haricots blancs de Soissons le label d'IGP (Indication Géographique Protégée).
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko