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Gastronomie : l'omelette aux cèpes, simple et gourmande

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Documentaires voyage

6 min 13 s

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Disponible jusqu'au 28/10/2027

Ingrédients : - Oeufs - Cèpes - Huile - Cébette - Ail - Beurre - Sel de Camargue - Poivre - Croûtons à l’ail Préparation : 1 / Casser vos oeufs dans un bol 2 / Nettoyer et couper vos cèpes en morceaux puis faites les revenir dans l’huile à la poêle 3 / Ajouter la cébette, l’ail et le beurre 4 / Préparer et mélanger la salade en ajoutant dans un plat le sel de Camargue, le poivre, l’huile d’olive, cébettes et croûtons à l’ail 5 / Déposer champignons dans la poêle et ajouter les oeufs 6 / Retourner l'omelette dans l’assiette et ajouter la salade Chef : Sébastien GranierEn savoir plus

Disponible jusqu'au 28/10/2027

Ingrédients :

- Oeufs
- Cèpes
- Huile
- Cébette
- Ail
- Beurre
- Sel de Camargue
- Poivre
- Croûtons à l’ail

Préparation :


1 / Casser vos oeufs dans un bol
2 / Nettoyer et couper vos cèpes en morceaux puis faites les revenir dans l’huile à la poêle
3 / Ajouter la cébette, l’ail et le beurre
4 / Préparer et mélanger la salade en ajoutant dans un plat le sel de Camargue, le poivre, l’huile d’olive, cébettes et croûtons à l’ail
5 / Déposer champignons dans la poêle et ajouter les oeufs
6 / Retourner l'omelette dans l’assiette et ajouter la salade

Chef : Sébastien Granier

Présenté par :
Marine Vignes, Laurent Romejko