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Rencontre : Georges Blanc, le pape de la gastronomie française
Météo à la carte- Documentaires
- 7 min 41 s
- extrait
- tous publics
publié le 19/09/2024 à 13h35
L’Ain maintenant où Georges Blanc, le plus ancien des chefs triplement étoilé, nous a ouvert les portes de son établissement et de son cœur. Il s’est confié sur son parcours exceptionnel, son amour des bons produits de saison et sa vision de la gastronomie française
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publié le 19/09/2024 à 13h35
L’Ain maintenant où Georges Blanc, le plus ancien des chefs triplement étoilé, nous a ouvert les portes de son établissement et de son cœur. Il s’est confié sur son parcours exceptionnel, son amour des bons produits de saison et sa vision de la gastronomie française
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko