Météo à la carte
Tradition : les légendaires madeleines de Dax

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Météo

6 min 25 s

ExtraitTous publics

Disponible jusqu'au 22/03/2025

Les Landes maintenant où la famille Cazelle est à l’origine d’une institution locale : la madeleine de Dax. Depuis 5 générations, la recette de ce petit biscuit est un secret qui se transmet de père en fils. On sait juste que le nombre d'œufs varie en fonction des températures. En savoir plus

Disponible jusqu'au 22/03/2025

Les Landes maintenant où la famille Cazelle est à l’origine d’une institution locale : la madeleine de Dax. Depuis 5 générations, la recette de ce petit biscuit est un secret qui se transmet de père en fils. On sait juste que le nombre d'œufs varie en fonction des températures.

Présenté par :

Marine Vignes, Laurent Romejko

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