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Rencontre : Javier et ses champignons exotiques
Météo à la carte- Météo
- 7 min 21 s
- extrait
- tous publics
publié le 20/03/2024 à 11h45
En Normandie Javier vit dans un monde fantastique fait de champignons exotiques. Bien cachés du soleil, shitakés, crinières de lion ou encore pleurotes s'épanouissent dans des caves bien humides. Ces cultures font d’ailleurs le bonheur des chefs de la région.
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publié le 20/03/2024 à 11h45
En Normandie Javier vit dans un monde fantastique fait de champignons exotiques. Bien cachés du soleil, shitakés, crinières de lion ou encore pleurotes s'épanouissent dans des caves bien humides. Ces cultures font d’ailleurs le bonheur des chefs de la région.
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko