Isabelle et Gurvan ont relevé un pari fou, celui de créer la première tomme bretonne, la Tome de Rhuys. Ce fromage de caractère est à l’image du climat du golfe du Morbihan. La pluie, le vent et le grand air donnent au lait de leurs vaches un goût unique.
Isabelle et Gurvan ont relevé un pari fou, celui de créer la première tomme bretonne, la Tome de Rhuys. Ce fromage de caractère est à l’image du climat du golfe du Morbihan. La pluie, le vent et le grand air donnent au lait de leurs vaches un goût unique.
