Connaissez-vous la carotte de la baie du Mont-Saint-Michel ? Ce légume doit l’originalité de sa saveur au sol salé dans lequel il est cultivé et grâce au vent d’ouest, fréquent dans la région, il ne manque pas d’eau. Ces carottes sont très recherchées par les chefs de la région.
Connaissez-vous la carotte de la baie du Mont-Saint-Michel ? Ce légume doit l’originalité de sa saveur au sol salé dans lequel il est cultivé et grâce au vent d’ouest, fréquent dans la région, il ne manque pas d’eau. Ces carottes sont très recherchées par les chefs de la région.
