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Recette : soupe à l’oignon
Météo à la carte- Documentaires
- 5 min 37 s
- indisponible
- tous publics
Ingrédients :- 3 oignons - 20 g de beurre - 50 cl de vin blanc - 1 L d’eau- 1 cube de bouillon - colorant - pain - gruyère Préparation :- Éplucher et détailler les oignons. - Dans une casserole, faire revenir les oignons avec du beurre. - Incorporer le vin blanc et laisser mijoter 15 minutes. - Ajouter l’eau, un bouillon cube ainsi qu’un peu de colorant.- Laisser cuire la préparation pendant 20 minutes
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