On produit chaque année 7 kilos de poivre par seconde dans le monde, essentiellement en Asie. Mais, c’est en Lorraine que nous avons rencontré une productrice de poivre de Sichuan. Elle profite des premières gelées pour récolter ce produit.
On produit chaque année 7 kilos de poivre par seconde dans le monde, essentiellement en Asie. Mais, c’est en Lorraine que nous avons rencontré une productrice de poivre de Sichuan. Elle profite des premières gelées pour récolter ce produit.
