Le panais, retour gagnant d'un délicieux légume d'antan La vidéo n'est pas disponible

Le panais, retour gagnant d'un délicieux légume d'antan

Météo à la carte

  • francetv
  • Documentaires
  • 5 min 39 s
  • indisponible
  • tous publics
Si le panais est resté longtemps dans l’ombre, il est aujourd’hui omniprésent sur tous nos marchés. En Touraine, on le récolte dès l’automne et tout au cours de l’hiver. Nous l’avons dégusté en chips, purée ou en tartines.

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