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Recette : travers de porc et légumes de saison

Météo à la carte

  • francetv
  • Documentaires
  • 5 min 34 s
  • indisponible
  • tous publics
- 800g de travers de porc -500g de marc de raisin : résidus de raisins pressés (on peut prendre du pinot noir à la maison). - Thym - Sarriette - Sel et poivre - Une gousse d’ail - Deux carottes - Navets- 4 pommes de terre vitelotte- Beurre et crème pour la purée

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