Départ dans l’Aude pour rencontrer le dernier producteur de riz implanté sur l’étang de Marseillette. Depuis le 19ème siècle, la famille de Laurent profite de la chaleur de la région pour cultiver ce féculent idéal pour les organismes en ce début d’automne.
Départ dans l’Aude pour rencontrer le dernier producteur de riz implanté sur l’étang de Marseillette. Depuis le 19ème siècle, la famille de Laurent profite de la chaleur de la région pour cultiver ce féculent idéal pour les organismes en ce début d’automne.
