Départ dans le Loir-et-Cher pour découvrir le selles-sur-cher. Ce fromage au lait de chèvre est fabriqué depuis le 19ème siècle et se consomme idéalement en été. C’est à cette période que son fameux goût doux et noisetté est le meilleur.
Départ dans le Loir-et-Cher pour découvrir le selles-sur-cher. Ce fromage au lait de chèvre est fabriqué depuis le 19ème siècle et se consomme idéalement en été. C’est à cette période que son fameux goût doux et noisetté est le meilleur.
