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Tradition : la gougère, une institution gourmande
Météo à la carte- Documentaires
- 5 min 35 s
- indisponible
- tous publics
Direction l'Yonne pour tout apprendre sur la gougère. Ces petits choux salés, particulièrement appréciés en amuse-bouche au moment de l'apéro, se déclinent à l’infini et selon les saisons. Au saumon, au comté et même aux algues pour les plus originales.
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Direction l'Yonne pour tout apprendre sur la gougère. Ces petits choux salés, particulièrement appréciés en amuse-bouche au moment de l'apéro, se déclinent à l’infini et selon les saisons. Au saumon, au comté et même aux algues pour les plus originales.
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko