Direction les Pyrénées-Atlantiques, à Pau précisément à la découverte d’une laiterie urbaine... Axel et Joannie travaillent en toute transparence ! Leurs clients peuvent même les regarder fabriquer le fromage qu’ils ont créé, le petit palais. Et au printemps, avec le retour des bêtes dans les champs, le lait est plus parfumé et donne à leur fromage un goût inimitable.
Direction les Pyrénées-Atlantiques, à Pau précisément à la découverte d’une laiterie urbaine...
Axel et Joannie travaillent en toute transparence ! Leurs clients peuvent même les regarder fabriquer le fromage qu’ils ont créé, le petit palais. Et au printemps, avec le retour des bêtes dans les champs, le lait est plus parfumé et donne à leur fromage un goût inimitable.
