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Les secrets de l'indispensable bouquet garni

Météo à la carte

  • francetv
  • Documentaires
  • 6 min 38 s
  • indisponible
  • tous publics
Pas de cuisine réussie sans un bon bouquet garni. Laurier, thym ou romarin sont les herbes les plus souvent utilisées. Et c’est au soleil de Provence que l’on doit leur arôme si prononcé. Mais elles ne sont pas les seules, chacun peut créer sa propre composition.

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