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Le chou frisé, un succès du nord au sud

Météo à la carte

  • francetv
  • Documentaires
  • 7 min 4 s
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  • tous publics
Le chou frisé se cultive aussi bien dans le Var que le Pas de Calais. Alors, entre le Nord et le Sud, où sont-ils les meilleurs ? Où en trouver encore à quelques jours du printemps ? Le cuisine-t-on de la même manière ?

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