Pommes de terre, charcuterie, fromage : voilà le tiercé gagnant d’une raclette réussie. Si à l’origine ce plat savoyard était dégusté en été par les bergers aujourd’hui, il se retrouve sur nos tables dès que les températures baissent.
Pommes de terre, charcuterie, fromage : voilà le tiercé gagnant d’une raclette réussie. Si à l’origine ce plat savoyard était dégusté en été par les bergers aujourd’hui, il se retrouve sur nos tables dès que les températures baissent.
