Direction l’Ariège où se trouve la dernière fabrique de pierre à aiguiser. Extraite de la carrière de Saurat, la qualité de la matière première dépend du climat local. Mais pour la réalisation de la pierre polie, tout est une question de savoir-faire et de talent !
Direction l’Ariège où se trouve la dernière fabrique de pierre à aiguiser. Extraite de la carrière de Saurat, la qualité de la matière première dépend du climat local. Mais pour la réalisation de la pierre polie, tout est une question de savoir-faire et de talent !
