Nous enchaînons à Metz où le marché couvert est une véritable institution… Été comme hiver, charcuterie et tommes lorraines comme fruits et légumes cultivés dans la région sont les stars des étals. Alexandre Neveu, célèbre chef cuisinier, nous a servi de guide.
Nous enchaînons à Metz où le marché couvert est une véritable institution… Été comme hiver, charcuterie et tommes lorraines comme fruits et légumes cultivés dans la région sont les stars des étals. Alexandre Neveu, célèbre chef cuisinier, nous a servi de guide.
