Direction le Pays basque où la récolte de la cerise d’Itxassou bat son plein. Cette variété typique du Sud-Ouest a failli disparaître au XXe siècle, mais elle a été sauvée par une poignée de passionnés amoureux de son goût et des traditions. Ces fruits sont essentiellement utilisés pour réaliser des confitures...
Direction le Pays basque où la récolte de la cerise d’Itxassou bat son plein. Cette variété typique du Sud-Ouest a failli disparaître au XXe siècle, mais elle a été sauvée par une poignée de passionnés amoureux de son goût et des traditions. Ces fruits sont essentiellement utilisés pour réaliser des confitures...
