Direction l’Ain pour tout apprendre sur la crème de Bresse. La région bénéficie d’un climat propice à l’élevage, à l’herbe et au maïs. La combinaison gagnante pour donner à cette crème un goût d’exception. Alors comment la cuisiner ? Et avec quoi la marier ?
Direction l’Ain pour tout apprendre sur la crème de Bresse. La région bénéficie d’un climat propice à l’élevage, à l’herbe et au maïs. La combinaison gagnante pour donner à cette crème un goût d’exception. Alors comment la cuisiner ? Et avec quoi la marier ?
