Crumble Tomates cerises-Saint Nectaire de Mathilde Mialon

Les potagers de Julie

  • francetv
  • Lifestyle
  • 4 min 53 s
  • extrait
  • tous publics
Ingrédients   100 g de farine 50 g de parmesan 50 g noix de cajou 100 g de beurre 2 gousses d’ail 2 branches de thym Huile d’olive 150 g de Saint-Nectaire 40 tomatescerises   1.Préchauffez le four à 180°C, chaleur ventilée. 2.Préparez la pâte : dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan, le beurre mou et les noixde cajou mixées. Salez, poivrez et ajoutez le thym, malaxez le tout jusqu’à obtention d’unepâte sableuse. 3.Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Faites revenir à la poêle avec l’ail et le thym,assaisonnez. 4.Beurrer des petits ramequins ou un plat à gratin et répartissez-y la préparation. 5.Coupez le St-Nectaire en dés et ajoutez-le dans les ramequins avec quelques tomates cerisescoupées. 6.Enfournez pour 20 min
publié le 04/05/2024 à 16h35
Ingrédients
 
100 g de farine
50 g de parmesan
50 g noix de cajou
100 g de beurre
2 gousses d’ail
2 branches de thym
Huile d’olive
150 g de Saint-Nectaire
40 tomatescerises
 
1.Préchauffez le four à 180°C, chaleur ventilée.
2.Préparez la pâte : dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan, le beurre mou et les noixde cajou mixées. Salez, poivrez et ajoutez le thym, malaxez le tout jusqu’à obtention d’unepâte sableuse.
3.Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Faites revenir à la poêle avec l’ail et le thym,assaisonnez.
4.Beurrer des petits ramequins ou un plat à gratin et répartissez-y la préparation.
5.Coupez le St-Nectaire en dés et ajoutez-le dans les ramequins avec quelques tomates cerisescoupées.
6.Enfournez pour 20 min